
浓浓端午情
一直以来总觉得端午节是南方人过的节日,跟北方人关系不大,因为从小到大没记得过端午节,母亲也从未包过或者买过粽子。但是自从结婚嫁到了婆家,慢慢的也就习惯了过这个节日,从而也知道了端午节并非光南方过,因为
一直以来总觉得端午节是南方人过的节日,跟北方人关系不大,因为从小到大没记得过端午节,母亲也从未包过或者买过粽子。但是自从结婚嫁到了婆家,慢慢的也就习惯了过这个节日,从而也知道了端午节并非光南方过,因为婆婆是东北人,每年端午节总是要包粽子的。今年端午还没到,好多人家就开始包粽子了,我去草桥的站上值班,同事就带来了自己从家包的粽子,我边吃边赞叹同事的手艺,并且自愧不如。临下班,接班的李师傅又带了一堆包粽子的配料,说是准备多包一些给大家分分。李师傅有厨师经验并且干活麻利,只见他边说边干,把粽子叶洗净煮上,红枣、糯米泡上,把肉切成块腌上,不长时间就开始包了,同事也都过来帮手,顿时小站内充满了浓浓的端午情。新闻明锐感促使我觉得这里面有文章可做,只是当时苦于没有相机,所以干着急,好在老天长眼,公司来人办事带了个相机,于是我急忙借过来抓拍了几张精彩瞬间。
换了工服准备下班走人了,李师傅却用袋了提了一兜包好的粽子追过来说:“小张,这里你等不及吃了,把这包好的生粽子拿回家自己煮煮吧,用高压锅开锅后再煮二十分钟,普通锅就煮一小时二十分……”我心中顿时涌过一阵暖流,不好意思的接过粽子,连声感谢。
班车启动,大约四十多分钟到了东营,下车开上自己的车去婆婆家接孩子,到了婆婆家就闻到了浓浓的粽子味,原来婆婆也煮了一大锅粽子。接了孩子准备要走,婆婆说先别走,给你带点粽子,原来小姑子从无锡也邮来了粽子,公公边拆包装边唠叨:“你看看明明知道孩子给邮粽子,还又自己包了一大锅,弄这么多谁吃呀,到时候吃不了该坏了……”。
提着婆婆和同事赠的粽子回到家,冰箱很快就塞满了。端午节把各种粽子蒸上,开始跟儿子一起分享,却发现每个人包的粽子都不一样,同事包的多数是普通红枣和肉的,婆婆包的是阿胶蜜枣和普通红枣的,都是甜的。而小姑子邮寄来的粽子里却有咸鸭蛋黄和肉,是咸的。
品味着各式口味的粽子,感受着浓浓的亲情,心中充满了感动,此时手机里响了一声,打开一看,收到了一条祝福的短信:“万水千山粽是情,糖馅肉馅啥都行。糯米粘着红枣香,粽叶包着朋友情。平安健康伴一生,我们永远是知音,端午节快乐!”
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